很多朋友对于海蜇拌黄瓜的做法和海蜇拌木耳可以吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 黄瓜拌海蜇怎么做好吃
2. 海蜇丝拌黄瓜的做法
3. 海蜇头拌黄瓜怎么做好吃窍门
4. 黄瓜拌海蜇丝的做法
5. 海蜇 皮拌黄瓜怎么做
6. 黄瓜,菠菜可以和海蜇皮一起拌凉菜吗

一、黄瓜拌海蜇怎么做好吃

黄瓜皮蛋拌海蜇这道美食不仅味道棒，而且也有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。而且这次，我们在做美味的黄瓜皮蛋拌海蜇的时候，特意搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更赞喽。接下来，我们简单给大家说一说教你爽口美味的黄瓜皮蛋拌海蜇，简单易做又营养好吃，一盘不够吃。

食材：黄瓜、皮蛋、海蜇丝、桃园建民牛肉耗辣椒、青椒、大葱、生姜、蒜瓣、香菜、盐、醋、白糖、味精

做法：1、我们需要先把黄瓜冲洗干净，沥干水后，用刀切成小片；把皮蛋切成小块；备用；

2、接下来，把海蜇用水使劲冲洗干净，沥干水，放入干净的盆里；把青椒冲洗干净，去掉辣椒籽之后，再用刀切成青椒丝；备用；

3、然后，把大葱冲洗干净，用刀切成葱花；把姜冲洗干净，用刀切成姜末；备用；

4、接着，把蒜瓣冲洗干净，沥干水，用刀切成蒜末；把香菜摘洗干净之后，沥干水，用刀切成香菜碎；备用；

5、拿一个干净的碗，放入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、盐、醋、白糖、味精，再放入适量的葱姜蒜，搅拌均匀，制作成料汁；备用；

6、再把切好的黄瓜片和皮蛋块放入大盘子里面，放入海蜇丝，浇上调制好的料汁，搅拌均匀，撒上香菜碎和青椒丝；即可；

在这个适合吃些爽口凉菜的夏季时节，相信大家对于美味可口的黄瓜皮蛋拌海蜇都是非常喜欢的吧。黄瓜皮蛋拌海蜇这道美食的制作并不是很难，而且搭配上好吃的桃园建民牛肉耗辣椒，整道美食的滋味也是变得更赞啦。

二、海蜇丝拌黄瓜的做法

2、用水反复冲泡掉盐分，要不停的揉搓，盐卤的海蜇皮需要提前冲泡至没有咸味。

4、大蒜拍破，切碎，放在小碗里，放一小勺盐用擀面杖捣成蒜泥，放入两匙纯净水调成蒜泥汁。

5、黄瓜丝里放两小勺香油拌均匀。

11、调料拌均匀后尝试一下味道，我又补了半勺盐，装盘。

三、海蜇头拌黄瓜怎么做好吃窍门

海蜇头拌黄瓜，海蜇头一定要提前用清水浸泡，最好能泡一天，这样才能够完全泡开并且把其中的盐分都泡掉，海蜇皮才会变得柔软并有弹性，黄瓜切成适合的大小，然后准备好蒜泥，醋，盐，少许糖，鸡精，将蒜泥用醋提前调和好，放入准备好的调料拌匀即可。

四、黄瓜拌海蜇丝的做法

1、原料：黄瓜、海蜇皮、大蒜、香油、白醋、糖、味精、盐。

2、第2步、用水反复冲泡掉盐分，要不停的揉搓，盐卤的海蜇皮需要提前冲泡至没有咸味

3、第4步、大蒜拍破，切碎，放在小碗里，放一小勺盐用擀面杖捣成蒜泥，放入两匙纯净水调成蒜泥汁

4、第5步、黄瓜丝里放两小勺香油拌均匀

5、第6步、放入冲泡好的海蜇丝拌均匀

6、第11步、调料拌均匀后尝试一下味道，我又补了半勺盐，装盘

7、如果是成品海蜇丝就不需要冲泡，可直接使用

五、海蜇 皮拌黄瓜怎么做

食材：黄瓜1根，海蜇皮250克，蒜3瓣，盐4克，醋10毫升，味精3克，白糖4克，酱油5毫升，香油10毫升，香菜10克。

1、黄瓜洗干净去皮，切成丝，香菜切段，蒜切末。

2、海蜇皮用水泡5个小时，然后切成丝状，用温水将海蜇皮烫一下。

3、将海蜇丝、香菜和黄瓜丝放入盆子中，将所有配料放入盆里搅拌均匀即可食用。

备注：海蜇皮一定要事先泡一泡，这样可以将咸味泡出来，烫海蜇皮不能用太烫的热水，温水即可。

六、黄瓜,菠菜可以和海蜇皮一起拌凉菜吗

辣椒油1勺、香麻油1勺、味极鲜1勺、一品鲜少许、香醋1勺、生抽1勺、花椒油1勺、大蒜1个、盐1勺、白绵糖1勺、黄瓜1个、海蜇1袋。准备袋装的即开即吃的海蜇、一根黄瓜、一个大蒜。用盐在洗净的黄瓜皮外抹上一勺盐，全部涂抹均匀。放置十分钟杀菌消毒。黄瓜不削皮更加爽脆。黄瓜表面要多清洗几次；然后用盐水浸泡20分钟。将残留的农药洗净才能吃哦

将杀菌消毒后的黄瓜拦腰剥开。稍微斜着将黄瓜切片备用

黄瓜切片后。打开海蜇的包装，倒去浸泡海蜇的水。先将过长的海蜇改刀。用凉白开把改刀后的海蜇冲洗一遍备用。一个大蒜切成末装碟备用。备足食材后；放入盘中备用

最先倒进1勺味极鲜。放入生抽适量

加进一品鲜少许。一勺香麻油放进调料中

一勺炸好的花椒油。一勺自制的辣椒油全部倒进碗里

将切好的大蒜末放入调料里。最后在吃之前才倒入已经调好的调料的黄瓜和海蜇里。海蜇是餐桌上的美味佳肴，以味道鲜美、清脆可口著称。海蜇皮性温，“人缘”极其之好；不管什么菜肴都能和它搭配；即价廉物美又方便操作。黄瓜含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜美容减肥的功效不需要LEMON宣传了；黄瓜能够平和除湿，具有收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。黄瓜性甘味甜、性凉无毒、具有除热、利水、利尿、清热、解毒的功效。这二位真是珠联璧合哟~爽脆健康美味的凉拌海蜇皮黄瓜；很适合春节搭配大鱼大肉一块吃哦~即饱口福又瘦身，双管齐下不错的选择！

黄瓜不削皮更加爽脆。黄瓜表面要多清洗几次；然后用盐水浸泡20分钟。将残留的农药洗净才能吃哦。食用凉拌海蜇适量的放些醋，否则会使海蜇【走味】。

关于海蜇拌黄瓜的做法和海蜇拌木耳可以吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。